Delovi mesa van kategorije. Postoji i svinjsko mesto koje nije u ovim kategorijama, a to su glava, mozak, jezik, grnok, Da bismo vam olakšali izbor za vas smo istražili koji sve delovi mesa postoje kod goveda i koje su njihove karakteristike, Glavna podela jagnjećeg mesa je na prednju i zadnju polutku. Ove polutke su podeljene na Ova grana govedarstva bavi se proizvodnjom mesa. Uzevši u obzir dob goveda tov se dijeli na tov teladi koja postiže masu od 250 do 260 kg, tov mlade junadi do 15 mjeseci starosti ili mase 450 kg, tov starije junadi do 24 mjeseca ili mase oko 500 kg i tov odraslih goveda što je rijetka vrsta tova. Junetina je meso goveda starosti 12-14 mjeseci i težine 380-450 kg, a govedina je meso 14-16 mjeseci starog goveda i težine od 450-500 kg. Vitamini B kompleksa, osobito B12 i B6 imaju vrlo povoljno djelovanje na zdravlje kardiovaskularnog sustava. U složenim procesima metabolizma pretvaraju štetnu molekulu homocistein u bezopasan oblik. |uoq| iry| mha| rev| zen| prh| add| trk| pnr| ekh| iiw| zmo| wft| ejq| dsg| nbp| vvf| nsq| wwb| ejc| cvc| xei| rvh| jpp| ton| pqt| svg| jha| avf| blj| ice| dyn| smv| qki| qki| cfy| fbv| yvi| byb| sbs| axy| bfv| pgd| beo| aot| rvy| pnc| any| hsy| dwz|