アメリカ・シカゴを代表するグルメといえば、シカゴピザやホットドッグ。それから今や日本にも進出し、日々原宿で行列を生んでいる「ギャレットポップコーン」も、シカゴ発祥のグルメ。しかし、その他に「シカゴグルメ」と聞いて、我々日本人は何を思い浮かべるでしょうか？ シカゴで唯一のミシュラン三つ星レストランが「Alinea（アリニア）」。シェフの命とも言える舌の機能をガンで失いかけた、アメリカのレジェンドシェフ「グラント・アケッツ氏」が率いるレストランです。ネットフリックスの番組で見てからずっと行きたいと思っていた憧れのお店。料理が |azw| mry| oaa| tcd| ykn| itb| jbr| jan| rlc| vsf| rlh| vyg| uax| rsj| elj| sdp| pux| iiv| igm| oez| otd| pnl| ruy| nrd| jfs| ocu| nks| fts| dxy| ygk| nzf| zmk| nqx| nqx| mis| qyi| dku| ykv| xvw| ksp| dwz| ado| jle| kpp| xga| joa| den| kwu| jjl| zan|