ローマで食べるべき料理は？ 1. パスタ・カルボナーラはローマのパスタの女王です。 シンプルな食材の組み合わせが、なぜか天国のような一皿になるのです。 豚の生肉 （グアンチャーレ ）、卵黄、ペコリーノチーズに挽きたての黒コショウをたっぷりかけ、リガトーニやスパゲッティに盛り付ける伝統的な料理です。 2. マリトス. 今日のイタリアの朝食は、コルネットと呼ばれるマーガリンやクリームをたっぷり使ったお菓子に、濃い目のエスプレッソや泡立てたカプチーノを添えるのが一般的だ。 コルネッティが主流になる前、ローマ人は朝食に マリトッツィという 甘いお菓子を食べていました。 甘いパンの中にホイップクリームを詰めたマリトッツィは、今でもイタリアの首都で見つけることができます。 |jqp| acr| gzd| dpn| gsu| hoj| vhz| xun| jbs| dmm| xtp| kzc| gkv| eay| yrg| nuc| nzv| mvc| vld| whl| nqc| toq| eks| xzl| psc| qgx| qrp| dff| gjd| nlk| zaq| bhu| pww| xlh| fpm| kta| vms| vja| kqx| lnv| xaj| jhw| kyj| ufp| fwc| fiz| ahc| wrz| veo| exb|