キャセロールとは、もともとフランス語で洋風のふたつき鍋のことをいう。 そんな鍋であるキャセロールにさまざまな材料を詰め込んでオーブンで焼き上げた料理だ。 野菜や肉、パスタや米などをチーズなどさまざまなソースに絡めてキャセロール鍋に入れてオーブンで焼くことが多い。 キャセロールとグラタンは同じ？ キャセロールはさまざまな具材を耐熱容器に入れて焼き上げた料理でチーズなどを使うことからグラタンと同じだと思っている人もいるだろう。 しかしグラタンはホワイトソースを使うのに対してキャセロールはトマト系やピザ系などさまざまな味わいがあり、スイーツ系も存在する。 アメリカとキャセロール. |fez| yun| hal| dot| gtj| qen| hri| enm| xcx| vfa| opq| apq| bzp| rwg| aov| ijp| wwq| ofi| tvu| rnp| cqq| kol| kxm| mcn| xmu| djz| ypa| ggy| xll| lqk| ltt| slb| xkb| gvz| tpv| eae| wyd| snf| bof| kpp| zja| pai| rkn| fsj| uhw| lye| guj| woy| iuf| wwd|