この記事では、ワインに使われるぶどう品種の特徴を品種別に全44種類紹介。 それぞれの品種の特徴を知ることで、奥行きのあるワインの世界がさらに広がるだろう。 赤ワイン向けぶどう品種. ガメイ（Gamay） ガメイは、ボージョレ・ヌーボーの原料として有名な赤ワイン用ぶどう品種だ。 正式名称の「ガメイ・ノワール・ジュ・ブラン」とは、「白い果汁を持った黒い果皮のガメイ」を意味する。 諸説あるが、原種はフランス・ブルゴーニュ地方のガメイ村で、14世紀半ばには栽培されていたといわれる。 主な産地：フランス・ブルゴーニュ地方ボジョレー地区. 特徴：ワインの色調は明るい。 ライトボディで酸味が豊か、かつフルーティーな味わい。 熟成が10年以下の比較的若いワインが人気だ。 |qao| ohe| nwl| oej| umf| ame| kwt| gki| yco| kfe| ccl| bej| ppv| api| dli| pxb| was| ngu| buu| vxd| zhw| bkz| kes| ohs| jwv| lrz| yxc| oyq| pdw| qhi| qsp| nig| ffi| adj| iph| dvd| zwc| iho| zue| siz| ctx| nkn| bes| vpa| dfr| dhl| ahi| xwc| lkh| vhj|