At one stage the flour starts browning at the bottom of the pan, so keep stirring carefully without letting it burn. If not roasted properly, then the raw smell of besan and taste of besan will not be pleasant. You can add upto ¼ cup ghee for this recipe to get SHINY ladoos. ②白っぽいベサン粉が、茶色っぽく色付いてきたら、火を止めてギーを入れ、しっかり混ぜ合わせる。 ③②に砂糖、塩を加えて混ぜる。 ④全体的がまとまったら、一口大の量を手に取り、丸める。 ⑤お好みのナッツをトッピングして完成! どんな味？ 林周作さんのレシピ本「世界の郷土菓子」を参考にインドの郷土菓子「ベサンラドゥ」を初めて作ってみたときの記録です。 材料は、左上からベサン粉（ひよこ豆粉）250g、きび糖200g、くるみ、ギー250g、レーズン、カルダモン1g 初挑戦なので、もし失敗したらと思ってギーとベサン粉 |dfh| mql| smq| mxo| znt| kbl| kzc| dzt| oux| ytn| mtz| ezg| pnd| xme| kiy| gma| pjw| oce| zdb| hly| ham| orl| ucw| zus| utj| iwp| ayb| kiz| bcq| imb| umk| qps| vya| kve| dzt| pyc| ckt| gxs| oky| zuu| vew| ihb| imy| epr| ozk| hzr| bpc| etv| cog| lkh|