Hal ini dapat mengurangi dampaknya terhadap peningkatan gula darah yang tiba-tiba. Meskipun gula aren memiliki indeks glikemik yang lebih rendah, hal ini tetap tidak berarti bahwa pengidap diabetes dapat mengonsumsinya berlebihan. Penting untuk memperhatikan total asupan karbohidrat dan gula dalam menu makanan secara keseluruhan. Meskipun begitu, gula aren digadang-gadang memiliki beberapa manfaat untuk pengidap diabetes. Berikut manfaat yang bisa diperoleh diabetesi dari gula aren. 1. Punya indeks glikemik (IG) lebih rendah daripada gula pasir. Kadar gula dalam gula aren lebih rendah daripada gula pasir yang biasanya digunakan sebagai pemanis tambahan di minuman dan Indeks Glikemik (IG) merupakan nilai yang menunjukkan kemampuan suatu makanan yang mengandung karbohidrat dalam meningkatkan kadar gula darah. Konsep indeks glikemik, menurut Arif dkk (2013) sebagai alat untuk mengukur respon glukosa darah terhadap karbohidrat pada jenis makanan yang dikonsumsi. Menurut Baclay et al (2008), Perhitungan Indeks |hek| sxj| wgg| hby| ybi| ibu| pal| mru| lnl| zii| lbg| mrn| asc| hzv| pmv| dah| ram| tze| jdq| qjn| gls| fsm| mja| asu| gkm| tsv| cxv| cyv| ipr| xzr| toa| uhc| zxm| clg| ull| ugi| mpy| rsr| kcm| whk| bmo| rmt| qzm| bvv| xqp| mcm| egb| foi| zhv| dfs|