カナダのビタミンd強化食品
カド博士によると、日光やサプリメントから十分なビタミンD(米国立衛生研究所は1日600IUを推奨している)を摂取しても、それを体が代謝しなければビタミンDの有効作用(骨の再生や維持、除脂肪体重の増加、有酸素機能の向上、免疫機能の強化など)は得られない。 でも、 ビタミンDの吸収量は健康的な習慣によって増やしていける。
むくみを改善するためには、ポンプ作用を強化する栄養素を積極的に摂ることが有効。. そこで注目してほしいのが赤身肉です。. タンパク質に
女性全体の86.3%、特に40代は94.2%がビタミンD不足(血中ビタミンD濃度30ng/ml未満)だった (データ:Osteoporos Int.;24,2775-2787,2013) 「米国とカナダの食事摂取基準では1日15μgのビタミンD摂取を推奨している。
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