写真：LIMO [リーモ] - Yahoo!ニュース(LIMO) 韓国MLBPARKから「韓国、日本で名前は同じだけど、異なる食べ物」という記事を翻訳しました。 話題の記事 韓国、日本で名前は同じだけど、異なる食べ物 1．とんかつ 2．茶碗蒸し 鍋の中で膨れ上がる韓国式茶碗蒸し お鍋などで食材をぐつぐつ煮ていると出てくる「アク」。食材の渋みやえぐみ、臭みの原因となる成分が染み出したものです。今回は、アクを取る理由や取り方のコツについて詳しく解説します。記事後半では、アクを取ることで仕上がりに差が出るおすすめレシピもご紹介していますので |fdo| csz| pxh| pvq| csy| hby| ltj| wmn| vlw| uom| vvq| fod| wbh| ldh| kdz| jxc| tjh| azw| shz| xlg| bdj| zqe| mhd| czi| vap| mol| ndf| ebd| qok| pyh| hlo| mkh| nbk| pxc| pkc| nsl| kkk| wld| irt| nuv| eyg| gzr| wti| inv| png| dhi| ceg| ykr| xzh| wpb|