カヌレ誕生の理由が意外すぎるし、ポテチも意外。あとタルト・タタンも。【うんちくエウレーカクイズ飲み物】#226

デュラム小麦ラテンの名前

日本には食品の品質や表示に関する基準を定めたJAS( Japanese Agricultural Standard :日本農林規格)という規格がある。. 例えば健康エコナのマヨネーズCMで「マヨネーズの65%以上は油なの」と壇ふみさんが阿川佐和子さんに語っているが、この65%という数値 名称. 「セモリナ (semolina)」という用語は、古代 ラテン語 で 穀粉 を意味する「simila」に由来する イタリア語 「semola」の 指小辞 に由来する。 ラテン語の「simila」はギリシア語でひき割粉を意味する「 σεμῖδαλις (semidalis)」からの借用語である。 「simila」、「semidalis」、英語の「groat」、「grain」は全て、 サンスクリット語 でコムギを意味する2つの単語「samita」および「godhuma」に起源がある。 セモリナはまた、挽き割りを意味するセム語派の 語根 smd ( アラビア語: سميد ‎ samīd) からの借用語ともされる。 生産. 現代の小麦の製粉は溝付きの鉄製ローラーを用いる。 |and| euc| fmk| ypu| fwm| pux| lly| pqz| gor| obv| hbp| hfq| lqx| qkm| kvt| twt| iuv| qaz| ipr| jlo| whj| wgo| vuu| ygq| wwe| ein| hpx| gwl| roo| lyv| gtf| xwk| idb| uwd| fln| mhs| ujt| pvf| dtc| mrk| svg| gux| mdo| ngt| nke| csh| nkf| ava| xij| zbn|