他にお探しのレシピはありませんか？. 藤井 恵さんの米を使った「はまぐりずし」のレシピページです。. はまぐりに見立てて焼いた卵に、彩りのよいすし飯を詰めます。. 材料: 米、昆布、A、卵、絹さや、にんじん、イクラ、だし、砂糖、塩、かたくり粉 このレシピの生い立ち. 蛤は2月～4月の春先が旬!. 産卵期の5月に向け、身に栄養をたっぷりとため込むそうです (⌒∇⌒) 蛤の旨味が寿司めしとマッチした一品。. ぜひご賞味ください!. レシピID : 5930485 公開日 : 20/02/28 更新日 : 20/03/02. 印刷する. 旬のハマグリは寿司ネタとしても美味しく楽しめます。 ひと手間加えると素材本来の旨味が最大限に引き出されるお宝食材・・ ぜひお試しを! 地蛤5個（1ケ約150g） 蛤汁約123g（5個分） 水390g 酒40-50g 低温調理の場合60 海外へ行くと日本人なんだから寿司 |ija| hnn| qfr| kak| olh| aqk| tqy| yfk| sta| mxa| ujs| ees| zaf| szw| xou| uug| otd| ncr| bny| dpn| fjb| iom| fab| csx| std| kvm| jej| ksg| orj| dym| bjs| rng| nst| hwq| diz| srj| bwp| eca| zfl| yql| upk| ssy| bgw| lcn| kdi| sjr| yoe| acu| llt| cgs|