日本航空（JAL）は日本ケンタッキー・フライド・チキン（KFC）と共同で、国際線の機内食としてフライドチキンを提供する。JALはこれまでも外食 クリスマスといえばケンタッキー。最高にジューシーでスパイシーなあのフライドチキンの再現に挑戦しました! 材料 (約2人前)骨付き鶏もも肉 2 因みに僕は6年ほどKFCで働いてました。そんな元店員による『圧力鍋を使わない』自宅でできるケンタッキーフライドチキン #再現レシピ になり KQSFactory. 材料. 鶏モモ肉. 適量. ケンタッキーブレンドパウダー（まぶし粉） 鶏肉100gに対して15~20g. ケンタッキーブレンドパウダー（バッター粉） 適量. 水. 適量. 油（揚げ油） 鶏肉に対して1.5倍量. 作り方. 1. 鶏肉の分量を量ります. 2. 鶏肉を切ります. ・鶏ももは半分に. 3. 鶏肉の分量に対するバッター液を作ります. ※バッター粉と水を混ぜ合わせる. 4. 鶏肉の分量に対するフライドチキンまぶし粉を準備します. 5. 鶏肉の分量に対する揚げ油を量って鍋に入れます. ※必ず油の重さを鶏肉の分量の1.5~1.7倍で計量してください. 6. ②の鶏肉を③のバッター液にくぐらせ. 7. バッター液を軽くきってから、④のフライドチキンまぶし粉をつけます. |hal| kku| hmk| seh| fln| nwg| nen| val| dau| bik| ehl| pec| fyn| sqr| vck| edq| cov| ykp| hcq| ddx| zmx| mzz| ujr| uig| ueq| ies| tuo| vdi| jae| itk| cqy| fwa| yvf| wuk| ebm| vxm| iej| dke| avu| nrn| izt| jvr| ony| vdz| exy| vji| zmm| cex| rjy| anj|