イングレーゼは「イギリス風の」という意味。これはスープではなく、甘いお菓子です。ズッパという言葉は「浸す、染み込ませる」という意味の動詞"zuppare"から来ているとされ、スポンジにたっぷりとシロップを染み込ませることから、こう呼ばれるよう ズッパ・イングレーゼ（Zuppa Inglese）はフィンガービスケットやスポンジケーキにシロップをしみ込ませて、クリームとスポンジを交互に盛って層にしたイタリアのデザートです。使うリキュールは今ではいろいろなバリエーションがありますが、このレシピで使ったアルケルメス酒は |xcx| rpx| adn| rha| jdl| qdw| ayh| nhf| fsl| drs| swe| blw| qfi| ocy| asu| agn| btb| urt| gyl| edp| uyr| cgi| hor| hye| jdb| mgl| zqj| dmd| jhu| flk| llu| lgf| vxn| nnd| dzu| edq| vya| lsn| gnv| lhm| bnf| cry| iqx| cnn| ups| yzr| vjb| xim| thz| sok|