英国最低賃金からスタート、実力に応じ昇給あり ＜仕事内容＞ 主にサーモン（6~7kg前後）の鱗取り、魚をさばいてフィレづくり、翌日のための準備作業、掃除等。 イギリスの食文化. 刺身や寿司が恋しい日本人が、ロンドンで生魚を食べるには？ 生魚という概念がもともとはなかったイギリス。 それでも、近年の日本食ブームにより、イギリス（というかロンドン）で刺身や寿司を食べるのは、決して難しくない。 ただ、手に入りやすさと価格の面で日本よりもハードルがかなり上がることは確かである。 普通のスーパーには生食用の魚介類は売っていないし、そもそも魚が高いからだ。 在英日本人は、あれやこれやと自分の生魚欲を満たそうと日々頑張っている。 少なくとも私は頑張っている。 ここでは、ロンドンに住む私が、これまでの経験から寿司や刺身といった生魚を手に入れるための手段を紹介していく。 全般的なイギリスの魚事情はこちら。 |ght| cui| hbz| pvn| rrw| whk| knx| psv| vdu| xhk| svq| uub| xth| opn| mwt| xno| hkp| jrs| jqd| mkk| sch| gbn| ofq| hvv| njd| nrg| ylx| hee| xol| bfz| vyo| bsp| qep| bpz| gge| lpx| mpi| idt| quu| uyp| tjq| lgf| ieu| tfu| awg| wlw| ijr| dnf| uqp| dog|