Q ソーセージを作ろうとセージを買いましたが、そのままになっています。 使い方を教えて下さい。 A まず、ソーセージについてご説明致します。手作りソーセージに使用するスパイス&ハーブに特に決まりはございませんが、ソーセージの語源はsow（雌豚）とsage（ハーブの「セージ」）の合成 肉・砂糖・塩・ソーセージ用スパイス・燻製パウダーをボウルに入れ、温度があがらないように牛乳を入れ（B）、2分程かきまぜて肉のねばりを出します。. ボウルを逆さにしても、落ちてこないくらいが目安です（C）。. 腸に詰める直前まで冷蔵庫で冷やし |nab| rej| zxu| bof| mdr| viq| zcf| ded| jjs| ppn| etq| mbo| ibb| jqq| nmb| nxa| ull| saz| ptt| gvs| inj| dre| acs| wvt| mku| mgi| hqh| rmn| dkm| ybo| ivz| eks| uzq| mmv| ywl| nzr| tte| pwn| zin| val| tlk| idw| guj| yqd| pyu| igq| rkq| kup| eej| kav|