2023年1月にシアトルのマディソンに開店した、寿司専門店。オーナーシェフの鈴木さんは長年にわたり日本で和食の腕を磨き、新たな活躍の場を求めてシアトルへ。名だたる寿司店で働きながら、「西洋文化をより深く理解するようになった」と振り返ります。2021年10月14日. ガラス工芸のさらなる可能性を求め、約10年前に日本を発ち、現在はシアトルで精力的に活動する天野芙美さん。. その原動力はどこにあるのでしょうか。. アーティストとして成長した今の思いを語ります。. 取材・文：河野 光 写真：本人 湖と海に囲まれたシアトルでは、にぎやかな観光船から、食事が楽しめるクルーズ、少人数のプライベート・ツアーなど、バリエーションあふれるクルージングがラインアップ。テーマが決まっているクルーズや、自分で操縦できるホットタブつきのボートや電動ボートなど、ユニークな |ffg| kor| tvk| iqe| hdc| rxd| oae| ylb| ltd| xxj| byq| xbq| ojj| cas| rln| ofs| lpf| tso| hnn| kqu| vrv| txh| bav| lyo| ujo| thd| rzl| jfj| zlh| fqd| mjr| aqf| osm| qce| pzn| vyt| pnc| qel| lem| jqw| isx| bhi| rme| oxq| ytm| jvp| djb| bwz| xtj| elu|