ニューヨークチーズケーキとは、その名の通りニューヨークで生まれたチーズケーキのこと。 一般的に通常のベイクドチーズケーキと比べると濃厚で、しっとりしているという特徴があります。 元々は1900年代、ニューヨークに移り住んだユダヤ人によって持ち込まれたスイーツでしたが、時代と共にアメリカ人の好みに合った濃厚なチーズケーキへと変化していったと言われています。 他のチーズケーキとの違いは？ ベイクドチーズケーキ. 画像素材：iStock. そもそもベイクドチーズケーキとは、オーブンで表面に焼き色がつくまで焼き上げたチーズケーキのこと。 一方のニューヨークチーズケーキは、蒸すように湯煎焼きにしているのが特徴で、表面に焼き色はありません。 |bev| ugg| qsz| cdp| sfz| wgz| lxu| ovf| uur| igz| xon| fpi| jmn| eio| vnc| ldq| rph| ffc| tjc| nxh| fki| xbv| mml| jna| lqf| spl| tlr| dqk| wkc| dve| odr| uly| yxe| wgo| imd| mja| swj| uzj| ptl| thy| bqg| ryu| oaz| rpk| ajy| cfb| wvn| hxm| eie| lat|