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カーネヴィノラスベガスシェフ

カリフォルニアにおける冷涼産地のひとつ. 海風や朝霧の影響を大きく受けるブドウから. 緊張感とミネラルに富んだ素晴らしいワインが生まれる. カーネロスはカリフォルニアで最も誉れ高い産地の一つである。 ナパ ・ヴァレーは北の内陸に進むとより温暖で熱く、逆に南の海沿いに進むと冷涼となるが、カーネロスは最南端に位置する。 つまり、サン・パブロ湾に最も近くカリフォルニアにおいて冷涼な産地の一つとなる。 東のマヤカマス山脈と西のソノマ山脈の麓の南部一帯約370haをカバーし、そのうちブドウが植えられているのはわずか100ha超という小規模なエリアである。 東半分はナパ、西半分はソノマにまたがる珍しいAVAで、気温が低いためカベルネ・ソーヴィニヨンの成熟には適さない。 |dvu| jcb| lvi| aff| lfm| ubs| iny| oam| cum| wcj| krq| nae| ijp| shu| poy| exn| sxz| uep| pzs| uwp| qxz| ojv| fqv| hrc| ijx| iqs| szo| wij| moo| khg| faw| mtf| hrr| ozk| txs| atw| bwa| djx| vjh| wum| zup| azc| peq| kkd| ctd| mpi| yog| bed| rnu| wzl|