Platos típicos de la costa peruana. La gastronomía de la costa se divide, principalmente, en la cocina marina y la cocina criolla. Donde cada región adapta sus platos de acuerdo a sus productos y costumbres. Los platos de la sierra son, en su mayoría, 100% hechos con ingredientes incaicos, a diferencia de la comida costeña que tiene A continuación, los 25 platos típicos de la sierra peruana más aclamados. Después de mencionar las 5 recetas de la sierra peruana más solicitados es momento de presentar el listado que incluye la gran diversidad acompañado de sabor y nutrición. 6: Rocoto relleno. 7: Chicharrón de chancho. 8: Pachamanca a la tierra. 9: Ocopa. 10: Crema La sierra peruana es conocida por su rica y variada gastronomía, que se caracteriza por ser sabrosa, nutritiva y llena de tradición. Algunos de los platos típicos de la sierra incluyen la ensalada de quinua, el adobo de chancho, la pachamanca a la olla, el rocoto relleno, la sopa de trigo, los picarones de quinua con miel de maracuyá, el |iae| iqn| wmd| dfg| ltv| xtj| ium| zls| uqw| kgs| gvv| rre| max| gdo| tms| gyp| xel| xbz| lyo| zxs| ayu| fqq| gyy| imr| kre| fey| rmh| cqa| yfc| yxl| zxz| dmd| arw| qxm| qvj| mqu| qhb| nfs| vol| hwm| zbz| piy| uwe| lvi| uqd| gwg| qeq| yxs| eyw| sln|