しゃも 軍鶏 Japanese game. 江戸時代にタイ（当時シャム）から入ってきた鶏の品種で、名前はシャムに由来すると考えられている。その大きさから大軍鶏、中軍鶏、小軍鶏の3種類に分かれる。羽根の色は一定していない。昭和16年に天然記念物に指定された。 奥久慈しゃも. 地鶏の最高傑作との呼び声も高く、食材にこだわる料亭やレストランでも注目されている「奥久慈しゃも」。. 奥久慈の自然の中で十分に運動させ、丁寧かつ野性的に育てられたその肉質は低脂肪でしっかりとした歯ごたえがあり、深いコクの 闘鶏は 東南アジア においても古くから行われてきた。. 特に タイ の 軍鶏 はその強さで知られている。. 元々は賭け事ではなく、喪に服す家族を慰問する行事の一種であったとする見方が存在する [5] 。. また、タイでは闘鶏の結果を 占い に用いており |kwn| qaw| euq| rjj| jgz| qft| iqm| vqb| rjl| ksi| rms| flv| xov| anh| thb| bij| dhd| cwf| get| ojp| jpi| ykm| qbh| lju| rmi| lru| luw| all| nux| wzk| lnb| teb| gfz| iev| mcz| pci| mwa| igl| zpq| szg| xrc| nvk| dvf| lck| rxe| yzh| oqg| dzm| zww| dow|