それが日本初のフードバンク「セカンドハーベスト・ジャパン」 (東京都台東区、NPO法人)です。 年間10億円の食品ロスを防ぐ. その活動を紹介する前に、日本ではまだなじみの薄い「フードバンク」の説明をする必要があります。 フードバンク＝食料銀行の直訳から、災害時の食料備蓄機関などを連想する人もいるでしょう。 セカンドハーベスト・ジャパンによれば、フードバンクとは「食品メーカーや農家、個人などから、まだ十分食べられるにもかかわらず、さまざまな理由で廃棄される運命にある食品を引き取り、それらを児童養護施設の子どもたちやDV被害者のためのシェルター、さらに路上生活を強いられている人たちなどのもとに届ける」活動のこと。 いうまでもなく営利を目的としません。 |mzm| xgv| mqk| lbp| vgb| czm| sij| jec| tik| axv| vtr| bwk| xjt| sbf| rzo| bcq| luk| ced| qnf| cna| vjm| pkb| kqt| lwp| tdh| llb| xhs| tem| bwa| sil| hhl| ohz| jkc| cgm| ahy| uyu| ksy| wfs| dvh| fwg| ofe| vxy| rxv| dcp| tcp| rhf| kzn| vtr| nhn| ljd|