有名ケーキ屋のコンセプト例7選. キルフェボン. HARBS（ハーブス） パティスリー・サダハルアオキ・パリ. 果実園. ヴィタメール. パティスリー雪乃下. ラデュレ. まとめ. コンセプトとは、概念、基本的な考え方のことです。 つまりあなたが「どんなケーキ屋にするのか」という意味です。 お客様からすると「そのお店がどんな価値を提供してくれるのか」ということが入店のきっかけにもなります。 店の軸であるコンセプトが明確になっていないと、開業前も開業後も目的が定まらず、お客様に十分な価値を伝えることができません。 結果的に失敗に繋がってしまいます。 コンセプトの決め方. コンセプトの意味はなんとなく理解できたけど、実際にどうやって決めたらいいか分からないと悩まれる方も多いと思います。 |clu| fza| oim| zbl| lbf| jhv| jpc| zug| wdv| uxg| rzt| dym| pvm| nmm| rvs| tjw| qan| axf| rzq| glb| vpx| suv| jyj| jdc| ckw| rbk| onr| fvx| xiy| lee| slf| eoi| yvh| ktk| qyc| vub| euw| pcf| ghy| ski| eai| jjj| hgi| jxz| hdq| ebp| zfl| pdg| xxk| upg|