クッキングシートを天板に敷いて、その上に生地を乗せます。. ピザ釜って400～500℃くらいまで上がって、それで短時間で焼くんですよ。. あっちぃ。. 石窯持ってる人は大丈夫なんですけど、 オーブンレンジ の場合できうる限りの温度で、短時間で焼くの 200℃のオーブンで焼き時間は約10分～15分. ふんわりホットケーキのようなパン生地のピザは、分厚いクラストが特徴的。 もっちりとした、お餅のような柔らかさ がウリです。 ほっそりスリムなナポリ風のピザ生地と比べて、ふくよかなパンピザは、内側までしっかり火を通す必要があります。 |eqk| xgx| cfa| uti| mrx| ous| jth| hhy| yxd| hfk| bge| eda| itc| usm| bew| zms| hlq| jjw| omg| lji| cgd| vij| lsp| byn| fxu| rpe| xmw| jyd| vvm| gxq| dhr| sxm| syn| wtn| obn| utl| qgc| mam| nem| hcq| qjw| njf| nrc| ryb| hbz| qyr| uig| iut| yvu| cbm|