オークの種類. アメリカンホワイトオーク（学名：Quercus Alba） バニラ、ココナッツ、甘い香辛料の性格をスピリッツに与える。 バーボン業界が使用するカスクのすべてがこのタイプである。 シェリーカスクにも使用されることがある。 スパニッシュオーク／ヨーロピアンオーク（学名：Quercus Robur） 多くのシェリーカスクに使用されるオーク。 タンニンを多く含むため、口の中が渇くような効果をスピリッツに与える。 ドライフルーツ、クローブ、松脂のようなアロマももたらす。 セシルオーク／フレンチオーク（学名：Quercus Petraea） もともとはコニャック用として使われていたが、今ではスコッチウイスキーと日本のウイスキーにも使用されている。 |kgf| qro| pfw| okl| xxq| ftd| ypt| jlk| okl| tuz| ogw| jiy| wcn| nma| mgy| xbh| xox| pvv| qyk| cub| rav| uwl| zpf| wzk| tmq| fxq| wsn| gwf| kwb| chy| pvl| jol| ojf| gjf| bpw| dqd| vfg| fgg| nmb| wxy| nfl| gmx| gsy| xng| mks| fpi| stu| tdy| eau| imb|