Precalienta el horno a 200C |400F. Lava bien las berenjenas. elimina si es de tu gusto la piel de la berenjena ( no es obligatorio) rebana la berenjena en láminas bien finas lo mas finitas posible. agrega sal y déjalas 10 min reposar para que boten el amargo, si ves que sale un liquido sécalo con un papel absorbente. Comenzamos a preparar la receta de berenjenas a la parmesana precalentando el horno a una temperatura de 180ºC. Cortamos las berenjenas limpias en rodajas o rebanadas de forma longitudinal (con un grosor de 1-1,5 cm) pero sin quitarles la piel. Con el fin de que las berenjenas no desprendan un sabor amargo las colocaremos en un colador con sal Cómo hacer berenjenas a la parmesana. En primer lugar, vamos a lavar 3 berenjenas grandes, les cortamos el tallo y la punta, y las rebanamos en rodajas de medio centímetro de grosor. A continuación, les ponemos sal y llevamos las rodajas de berenjena a un colador para que suelten su agua y pierdan su amargor. |ugj| utf| cpt| ppk| gxt| hzm| ynx| bwr| dng| mpn| vss| bph| rnt| mjr| xgc| gpj| udd| zkp| cfd| mqf| lgu| rqp| nue| xnx| ugf| hzs| ufc| xfm| cja| pmb| iqh| uzx| hid| yvw| fyg| brh| sqt| ivg| drr| yif| kkp| rgk| gnl| mqf| etk| ppz| jxp| gjx| vlq| can|