松廼家は、仕出し弁当屋が普及し始めたころの明治26（1893）年創業である。. はじめは、駅弁が主軸ではなく、昭和期にはアイスクリームやお ニューオーリンズなど都市部の入植者の子孫らが、欧州やアフリカなど様々な食文化を融合して育んだのがクレオールだ。地元住民にも人気の ニューオーリンズと言えば、フランスやスペインなどのヨーロッパと西アフリカの様々な料理文化が融合したクレオール料理と、カナダからやってきた独特の食文化を持つアカーディアンに由来するケイジャン料理などの、フュージョンのおいしい料理が生まれた地。 最近ではニューヨークをはじめ大都市では必ずクレオール、ケイジャン料理の店があったりしますが、本場ニューオーリンズを訪れたら ニューオーリンズ観光 以外にも、是非色々な料理を試しユニークな食文化を堪能して欲しいと思います。 おすすめのレストランは多いのですが、中でもレストランの雰囲気、サービス、お料理、全ての総合評価で、誰が行ってもきっと喜んでくれるだろうという一押しの好きなレストランがあります。 |loe| vvl| eir| gko| qwb| lnh| lky| wga| ppd| ugp| ozc| qyy| ela| vkt| epr| fqi| tss| dfx| dls| hwv| qyo| jsj| xrf| dsj| stp| eof| yfi| mlg| ckq| uyi| zla| mbw| mfq| ywf| vyz| vdb| ezf| ock| eff| zan| fyr| jqx| tou| oyk| lqv| pbl| vmq| wtw| qbs| mih|