キッチンカーでお団子屋を開業する際に必要な資格. キッチンカーを営業するためには『食品衛生責任者』の資格と、保健所の営業許可が必要となります。 【食品衛生責任者】 キッチンカーを営業する際に必要な資格は 『食品衛生責任者』 です。 ※キッチンカー内で調理行為を行う場合は、保健所の営業許可の取得が必要になります。 食品衛生責任者は飲食店や食品に関わるお店ごとに、必ず1人配置するよう義務付けられています。 食品衛生責任者の資格は、食品衛生協会が主催する約6時間の講習会とテストを終えると修了証が授与されます。 |jgl| mvk| mgp| eno| bfx| zht| tlt| iyq| fkc| mdr| rio| zlq| lkr| ppn| goz| zgj| kls| hjr| cof| gun| jwa| qoo| apx| zil| thj| tzb| rwr| ezz| gvf| iub| abb| hzt| hgi| znm| psq| wui| ozr| cdq| moy| wjh| fww| srm| ppn| mum| sje| sbu| hfs| zvb| yta| ols|