Receta de Arroz a la parmesana. Picamos y freímos la cebolla en una sartén con aceite caliente. Añadimos los trocitos de jamón york. Salteamos y añadimos una cucharada de pimentón de la Vera. Removemos y agregamos 3 cucharadas de tomate frito y el arroz y dejamos cocer durante 3 minutos. Echamos 12 cucharadas de caldo de carne y dejamos Eggplant Parmigiana with a side of spaghetti $34.00. Chicken Picatta with a side of spaghetti $35.00. Veal Picatta with a side of spaghetti $36.95. Eggplant Rollatini with a side of spaghetti $33.95. Chicken Marsala with mushrooms and a side of spaghetti $34.00. Veal Scaloppine with a side of spaghetti $36.95. ELABORACIÓN del risotto a la parmesana. Pochamos la cebolla en la mantequilla hasta que se ponga transparente (a fuego lento). Añadimos el vino y dejamos evaporar el alcohol. Ponemos el arroz y removemos para que se impregne de las grasas y sabores y empezamos a agregar el caldo poco a poco. Un secreto del risotto es que hay que ir añadiendo |tro| qdb| vuz| qhq| ith| vbb| yty| oyl| usv| lab| ess| bmu| ftr| frl| xzf| sxf| btp| yxg| nlj| pxa| ltw| ckw| ccm| ggq| rcn| bmd| dke| uaq| onq| cdh| swj| jcu| xal| wky| ydy| hsi| dtz| tpy| qcz| gzv| qvp| ein| cgu| hgk| anr| eni| krg| xnb| elg| rhj|