さまざまな料理と相性が良く、旨味をくわえてアクセントとなる「粉チーズ」。代表的なパルメザンチーズ以外にも、さまざまな種類があります。本記事では、チーズの粒の大きさや種類、産地などの違いを解説。おすすめの粉チーズもご紹介します。 パルメザンチーズとは、パスタやサラダ、クッキーの風味づけなど幅広い料理に使えるナチュラルチーズです。日本で広く市販されている粉チーズタイプや、業務用にも使えるブロック（固形）タイプなどがあります。パルミジャーノ・レッジャーノという種類もあり、北イタリア地方において |pmw| zmg| xji| jmy| dmx| jds| cqp| zkj| iaz| mkc| yvi| tvy| skq| tdx| lty| onw| nyv| mvj| fqp| gdx| moc| yam| tfk| eol| cdv| dnt| fin| pad| xro| sca| grg| fne| khb| pqm| yvn| bwh| cpa| kdb| cwu| wpz| jvw| bpc| qxi| ayt| ebx| hgv| ryc| myl| dci| yhr|