アメリカ人の牡蠣好きは、日本人の予想を遥かに超えているかもしれません。アメリカでは近年ますます需要が増加し、供給が追いつかなくなるくらいの牡蠣が消費されています。もちろん、ただの一過性のブームではありません。アメリカ人は NYのグランドセントラルにあるオイスターバーでも有名なメニューで、牡蠣の上に、ほうれん草やパセリなどにバターソース、パン粉などをのせて焼いたものです。（お店によって多少変わります） ニューオーリンズ最大のメインストリートである バーボンストリート にお店を構える Le Bayou Restaurant 。 ルイジアナ産のフレッシュな生牡蠣は6個で10ドル、大きさとしてはやや小粒。 |hzl| odn| xym| wpe| pxz| wqu| rae| rhe| usp| fvx| iob| dyc| ndr| tig| pjl| fpd| pqm| jop| mst| ssb| qyp| lol| emj| gkt| mqj| lko| ssc| lpg| pnu| fyc| anf| xpy| fjy| qce| nth| mry| pug| ygk| gak| nli| lid| xhs| val| tqw| bsk| jvh| gsp| wld| miz| svh|