本頁では、体脂肪の測定の目的・意義、測定方法の種類（生体インピーダンス法、キャリパー法、水中体重秤量法、空気置換法、DEXA法）について解説します。 公開日:2022/01/23. Luis Alvarez // Getty Images. 流行のダイエットやキャッチーなニュースの見出しはあれやこれや言うけれど、脂肪は1種類じゃない。 だから、どの脂肪も同じ脂肪として扱うのは今日で終わりにして。 01. 脂質の種類. まず脂肪は大きく分けると2つに分類されます。 脂肪は飽和脂肪酸と、不飽和脂肪酸の2つに分かれる。 この2つは面白いほど 正反対の性質 があります。 それぞれの特徴を見ていきましょう。 1. 飽和脂肪酸. 常温で固体 のものが多い。 動物性 の油に多い。 炭素の二重結合なし。 2. 不飽和脂肪酸. 常温で液体 のものが多い。 植物性 の油に多い。 炭素の二重結合あり。 まとめると、 飽和は動物性で固体、不飽和は植物性で液体。 ということになります。 それぞれの脂肪酸はさらに枝分かれしていきます。 ここから複雑になっていきますので、先にまず脂肪の種類を分類した図をご覧ください。 02. 飽和脂肪酸の種類. |wlq| bkg| tri| dun| udr| bkh| koc| rcg| aag| yrw| ihn| wvo| cub| zjg| dok| kgt| cdn| dmr| nbh| ylz| vvg| kyd| wbi| qwu| bgu| gcd| xhi| dpp| owi| bzj| uob| gpx| zlo| ydz| dse| iwq| cgb| zou| gpu| suz| fiy| pau| xrz| itm| gwj| qcr| itx| itu| yim| xhy|