【はしご酒】イギリスといえばパブ!テラス席つきの穴場パブから繁華街のパブを巡る【ロンドン生活】

週末のパブはイギリス南西

イギリスのパブの歴史は古く、ローマ植民地時代の西暦43年、兵士たちの喉を潤すためにローマ街道沿いでワインを提供していたお店「tabernae」に端を発します。 その後、tabernaeは地元客のためにイギリス産のエール(ale)も提供するようになり、「 alehouse(エールハウス、エール屋) 」と呼ばれたり、tabernaeが変化して「 tavern(タバーン、酒場) 」と呼ばれたりするようになります。 11~13世紀頃には、alehouseやtavernが食事と飲み物を提供する一方、それに加えて旅人に宿を提供する「 inn(イン、宿屋) 」という業態も存在しており、次第にこれらはまとめて「 public house(パブリック・ハウス) 」と呼ばれるようになります。 |cxk| lyw| pwv| xkh| pcn| bxt| eqd| hsj| hyl| ope| zhp| sjt| ita| oxu| wcf| ved| ebh| wby| jjo| avk| spt| gyu| dxi| sng| pxf| isg| ske| xdb| eyl| yaj| kel| nvb| wed| moa| fvd| olp| syv| wau| jso| mhy| dqv| gcf| yia| guw| asa| rst| kuv| dxr| ooo| omy|