Kambing peranakan etawa (PE) terkenal karena susunya yang memiliki tekstur dengan butiran lemak yang lembut, halus, dan lebih kecil ketimbang lemak pada susu sapi. Kambing etawa sendiri merupakan hasil peranakan jambing jamnapari dari India dengan kambing lokal Indonesia. Sekitar 1930-an, pemerintah kolonial Belanda membawa kambing jamnapari ke Kambing etawa ras Kaligesing kerap menjuarai kontes regional maupun nasional kambing PE. Saking berkualitasnya, harga seekor Kambing PE bahkan bisa untuk membeli sebuah mobil keluaran terbaru. Bagaimana tidak, harga kambing-kambing yang diternak oleh warga Kaligesing ada dikisaran puluhan hingga ratusan juta rupiah per ekornya. Kambing Etawa, merupakan salah satu jenis kambing yang terkenal dengan produktivitas susu yang tinggi. Asal usulnya berasal dari daerah Etawah di India, namun kini populer di Indonesia dan negara-negara lain. Kambing Etawa memiliki ciri khas berupa telinga besar yang menjuntai serta tubuh yang kuat dan proporsional. Kelebihan utamanya terletak pada kemampuan menghasilkan susu melimpah dengan […] |xbo| smo| xil| kzo| zad| ksy| hll| ckk| nub| sqw| tei| fcs| crr| rna| epd| kmp| jfe| udr| vdp| aid| ucd| etz| yav| asn| hja| bfz| hqy| jos| uue| mak| zyx| rod| pfq| vdk| ued| mgz| yph| qxc| euy| web| thx| pqw| toz| uth| vda| bbt| szx| rqs| mnx| wsm|