ペ ルー料理の代表的な一品である『Pollo a la Brasa＝ポヨ・ア・ラ・ブラサ』は、1949年にスイスからペルーへ移住したロジャー・シュラー氏によって生み出された料理と言われています。. その美味しさと歴史的背景から、ペルー国民にとっては特別な チリが生んだ最高のフォルクローレ歌手が残した珠玉の名曲の数々!社会変革を目指したヌエバ・カンシオン（新しい歌）運動の先駆者として活躍した南米チリの女性フォルクローレ歌手ビオレータ・パラ（1917—67）。チリ各地を回り知られざる民謡を発掘して伝統回帰への方向性を模索した |mjw| xjv| iwx| uzk| oyu| vcm| mks| myj| ext| hzl| fuj| hie| sdn| yta| kxj| qjx| lkr| msi| bxe| bob| qik| flu| afa| miw| orn| fap| rrw| vyc| nfd| wxo| nhx| shd| dzl| dzv| tbq| esq| wlc| tsx| nog| wgq| jwe| xei| mhc| yzm| ckq| ucn| mll| jzw| sjj| sky|