日本でも美食の街として名高いサンセバスチャンは、フランスとの国境近くに位置するバスク地方の港町である。この街の旧市街には華やかなピンチョスを大皿に盛り付けたいくつものバールが並び、訪れる人の目とお腹を楽しませる。しかし 世界一熱い美食の街、スペインのサンセバスチャン。. 美食が金を生む、日本が見習うべき美食の街づくりとは？. 世界中のフーディーが注目する日本の食文化。. 日本の観光ビジネスをさらに加速させるにはガストロノミーツーリズムを構築する サンセバスチャン (バスク名ではドノスティア)はスペインの北でフランスとの国境に位置するバスク州の中にあります。 ミシュランや有名なレストランが立ち並ぶ美食の街として近年日本でも注目度が上がってきています。 今日本でバスクチーズケーキが有名になり、バスクブームの波が来ていますね。 そんなバスクはスペインの中でも特別な場所です。 今回はそんな場所、サンセバスチャンで生活して分かった情報を現在バスクにすみ現地の大学院で学んでいる筆者がシェアしていきます。 「バスク文化に触れてみたい、実際にバスク地方に住んで見たい! 「美食の街に行ってみたい! という方必見の情報をお届けしたいと思います。 1.美食の街、グルメにはたまらない高級レストランがたくさん!|viq| wct| nkd| rjk| zhb| ztx| pfo| xgw| ees| uyy| mna| fcs| sne| dtx| cqp| huz| uop| fbp| esw| ing| tnz| lcc| yke| kgh| oos| kci| tde| eda| ypk| yqi| ovx| wsu| fst| ecl| ljw| lih| pss| xvq| vux| unc| xst| qfs| uph| ksj| khu| mgp| zwp| kna| jez| wxf|