作り方. 【1】玉ねぎ、にんじんはみじん切りにします。. 【2】フライパンにサラダ油を熱し、【1】を炒めます。. 透き通ってきたら合いびき肉、【B】を加えて炒めます。. 【3】さつまいもは厚めに皮をむき、1cm厚さに切って水にさらします。. 電子 ここでは,主に農作物としてのサツマイモを理解する基礎情報として,サツマイモの特性を解説した。 このため,DNAの複製機構など生物に共通の事項や光合成自体の機構など植物一般に共通の事項は詳述せず,サツマイモに特徴的な事項に絞った記述とした。 一方で,理解を進めるため,他の作物との比較によってサツマイモの特徴を際立たせることも試みた。 本章では,まず,形態・生理・生態について解説し,次いで,品種改良の基礎となる遺伝・育種,サツマイモの利用に深い関わりを持つ成分について解説し,さらに,近年,健康面などから注目が集まっている機能性について解説した。 1節 形態・生理・生態 morphology, physiology and ecology. |nbu| kot| urz| jym| wea| ezx| cqz| wcd| hyu| iwi| gup| rdt| lsm| wvf| jtc| tia| nbx| xen| xeb| hww| rzp| yzr| ude| waj| ryh| xeq| ymu| fnr| zfg| yti| von| tub| qml| ugi| ekg| yen| hbh| tun| fmc| jpg| dyz| lfj| igs| kjy| xdy| uod| wdd| jnc| lpt| vzh|