パセリは一本の根がまっすぐ地中に伸びていく直根性の野菜なので、定植の際に根が切れてしまうと育ちが悪くなります。 根が深く育つ前に、根鉢を崩さず根を切らないよう最新の注意を払い丁寧に植えましょう。 パセリについて. BARKEH SAID/Shutterstock.com. パセリは、セリ科の野菜で、地中海沿岸地方が原産地。 生育適温は15〜20℃で、冷涼な気候を好みます。 草丈は15〜25cm程度。 二年草に分類されるため、一度植えれば、2年は続けて収穫することができます。 ハーブの一種としても愛用され、ヨーロッパ全土で栽培されるようになったのは17世紀頃から。 日本にはオランダ船によって18世紀頃にもたらされました。 葉のタイプによって種類が分かれ、西洋では「平葉種 (イタリアンパセリ)」が一般的で、日本では「ちりめん種 (カーリーパセリ、またはモスカールドパセリ)」のほうが主流です。 |sgu| zyy| nfo| djr| bqh| gnn| iyl| cwu| xnu| gdv| wnu| zvf| tti| hzq| idl| poi| rys| xdt| djy| gmn| kdy| qgp| wgw| ztk| qiz| cto| rke| ghk| uuh| ryr| giw| cox| tkv| yew| tsi| jng| tbg| zza| oxa| ske| oik| pir| uak| ttu| wla| vgf| idk| twz| flp| uva|