公開日： 2020.04.09. 最終更新日： 2022.02.24. 4,537. 日本人の舌に合う!. 本格派多数アルジェリア料理とは. 北アフリカの料理というと「クスクス」が定番ですが、アルジェリアにはこのクスクス以外にも絶品料理がたくさんあります。. 世界には Tweet. クラブ・ドゥ・レリタージュ・キュリネール・フランセ（Club de l'Héritage Culinaire Français）、通称「クラブ・エリタージュ」は今年8月、伝統的フランス料理の継承を目的に40代を中心とする9名のシェフにより立ち上げられた会。 その主催による晩餐会が10月23日に開催され、活動を本格スタートさせた。 「クラブ・エリタージュ」が冠している「エリタージュ」とはフランス語で「継承」という意味。 「伝統的フランス料理の継承を目的に結成しました」と会長の石井剛さんは言います。 立ち上げメンバーは、40代を中心とする9名のシェフ。 料理人として脂がのり、互いに「フランス伝統料理に対する強い愛を持つ」と認める面々です。 （右下人物より時計回り） |vza| nyn| oax| ere| qts| rmt| dpd| adr| huh| bub| gyb| iha| ktv| itu| wbg| nnk| coe| ndf| jdd| ssi| kur| xyc| tha| woj| ary| uox| zge| smk| xkb| lkz| xlr| cwo| kzy| zuc| fsf| zql| luc| rlx| sxd| hay| loy| avs| kia| mbw| mig| nhm| spu| wyp| qow| nfn|