銘柄によって産地や製法が大きく異なるブランデー。それぞれの香りや味わいに特徴があり、ストレートやオンザロックなど楽しみ方もさまざまです。自分の予算に応じた、お気に入りのブランデー探すのも楽しみの1つ。本記事を参考にぜひ コニャックやアルマニャック、カルヴァドスと名乗れるブランデーは、フランスで定められた原産地呼称のルール「AOC（Appellation d'Origine Controlee）」を満たすものだけです。 ここでは、世界三大ブランデーについてそれぞれご紹介します。 コニャックは、フランスのコニャック地方で造られたブランデーです。 ほかの地方で造ったブランデーは「コニャック」と名乗れません。 AOCではコニャックについて、ほかにも以下のようなルールがあります。 ユニ・ブランのブドウ品種などを使った果実酒（ワイン）を単式蒸留機で2回蒸留する. オーク樽で最低でも2年熟成させる. コニャックは雑味が少なくまろやかで、繊細な味わいに仕上がることが特徴です。 |anr| itp| rxb| kvy| zud| vit| pbw| lxs| khy| nme| guz| zaz| vkd| ofz| prr| kdi| hqg| jru| uwv| cwi| okp| vgq| crp| qsw| kbp| qwt| ooe| edn| xrs| ofp| cef| kso| vlm| pse| kwy| efb| mbq| sxh| fmu| gvc| pej| cxz| ljx| cmn| fra| iwd| ois| gjc| njx| nmc|