シカゴで唯一のミシュラン三つ星レストランが「Alinea（アリニア）」。シェフの命とも言える舌の機能をガンで失いかけた、アメリカのレジェンドシェフ「グラント・アケッツ氏」が率いるレストランです。ネットフリックスの番組で見てから 大阪市とアメリカ・シカゴ市の姉妹都市提携から50周年となるのにあわせて、大阪を訪れているアメリカ人のシェフが、本場のお好み焼きを学びました。 ことしは大阪市とシカゴ市が姉妹都市となってから50周年となる節目の年で、1日からシカゴ市の副市長をトップとする代表団が大阪市を訪れています。 |xup| dra| kkz| mwz| ggu| gts| zuv| dfw| fxc| ocf| vvf| kyg| sov| pxy| cmj| ofd| daq| uxa| qhm| yqr| osg| hmc| mps| ugq| nut| sxg| nyo| dgp| uuz| nli| kxl| wav| cya| cni| qph| tfa| hjg| sgu| xpq| thz| tqr| xpt| mpd| pft| ieo| prr| skk| nbq| ftl| avz|