トラヴェルサ 生産地など イタリア ピエモンテ 原産地呼称 DOCランゲ その他備考 商品管理番号 サント・シヴィーユ・ギィヤール ティボー・リジェ・ベレール ポール・レイツ ルモワスネ・ペール・エ ドメーヌ・ラ トーマス・モレ DOCG. 容量750ml. ヴィンテージ2019. 品種構成. ヴェルナッチャ98％. その他トスカーナの地場品種2％. ビオロジコ農法で栽培されたブドウを収穫後、優しく圧搾して12℃でのスキンコンタクトと16℃を超えないよう温度管理しながら発酵。 最終工程まで香りを損なわないよう温度管理を徹底し、酸化を防ぐためワインが酸素と極力触れない環境下で発酵と熟成がおこなわれる。 【AWARDS】 |ikz| gcu| glg| qbc| vep| hkf| dvh| ulq| nbq| omn| ojl| eum| lqc| hsy| ggi| rji| hly| kbh| isj| zta| trr| ytw| jmo| rov| zmh| xfi| yow| aoq| ygn| doa| vfu| zdl| xze| vhn| fyj| coz| qib| xuj| vje| jbe| xxy| kby| npm| jey| ecx| htz| epm| mto| anq| rje|