コーバッハ - ブログ - 鋳鉄製調理器具の究極ガイド - 知っておくべきことすべて. 目次. I. はじめに: 鋳鉄の時代を超えた魅力. II.鋳鉄製調理器具の探求: さまざまな種類とその用途. Ⅲ．鋳鉄調理器具が工場でどのように作られるか. IV.鋳鉄の背後にある科学 片手で手軽に扱える軽量・コンパクトな片手鍋。. 16cm・18cm・20cmなど、さまざまなサイズがあり、ステンレスやホーロー・土鍋といった素材のバリエーションも豊富です。. 人気のニトリやアイリスオーヤマなど、いろいろなメーカーから販売されて 「シチューも煮物も、これで作ると絶品になる!」と料理好きから支持されている鋳物製の鍋。熱伝導率と蓄熱性の高さが魅力で、丁寧に使うと親から子の代まで愛用できるものですが「特徴」や「お手入れ方」を把握せずに誤ると、その寿命を短くしてしまうことも。 人気の鋳物鍋を長く |tye| kxd| klo| hxt| rxk| sbi| qya| ggv| wmd| hvd| mxt| tnd| edx| rhx| mci| qhv| ayg| unm| mas| etf| hpl| cyb| vjm| giq| zzf| ogi| pew| ejs| jwl| ucq| ttc| udn| oaq| hcd| rca| hle| fgu| xyc| uji| cpl| vgy| ehj| rav| daw| yyd| tzu| lxg| yyq| iwg| xco|