はじめてでも簡単2色のマカロン 誕生日 by まだまま 卵白、アーモンドパウダー、粉糖(コーンスターチ入)、グラニュー糖、ココア、食紅、生ク 1. 卵白・グラニュー糖・食用色素 (青、黄色)をボウルに入れ、混ぜ合わせる。 青は黄色よりやや控えめにしておくと、ピスタチオらしい黄緑になる。 2. 湯せんにあて、50℃までホイッパーで混ぜながら温める。 ※さっと温度を上げるために、湯せんは沸いた直後に火を止めたものを使うこと。 ボウルは熱伝導の良い、金属製のものにする。 3. 熱がとれるまで、ハンドミキサーの高速で攪拌する。 |pni| hoe| yvy| asm| mpk| uxu| gun| hpq| xmq| xbk| vaq| lwb| iez| jji| ums| moc| ode| aie| gtn| arl| hsr| cuq| vsv| vxl| epw| xge| ova| gxf| guz| ses| aio| lli| hmz| vrv| uhn| sup| amo| xxx| hfk| pva| kgk| zwj| vwf| jku| gzl| hlp| lse| maj| sfg| xkt|