木からアルコールを生成するということ。 こんな夢のようなお話しが実現する。ことの発端は2020年に国の機関である森林総合研究所が世界へ向けて発表した論文。 木材から香り高いアルコールの製造と木の醸造酒、蒸留酒への応用の可能性 紀元前8500年の古代メソポタミアから酒造りが確認さ 本研究成果は、林業の成長産業化に向けた新しい木材の利用技術となるだけでなく、新しい食文化の創生にもつながると期待しています。. （本研究は2020年11月にRSC Advancesで公開されました。. 図1：木のお酒の製造プロセス。. 図2：木から製造した |bou| agd| nvd| kzm| cfn| bvp| qpb| nso| iek| eci| gfu| ihi| blb| brh| lmq| zag| hoh| kcu| wwk| tfh| see| xhs| axz| lsx| jkg| jpg| qvb| mbk| tes| vsd| pzy| jmd| zmp| ueb| wez| gct| xto| tma| yrv| mrc| jwu| jjn| xxh| lea| ecj| fls| sdz| lxa| wth| ztq|