1. Corte os aspargos ou os deixe inteiros. Se quiser fazer um refogado, corte os aspargos em pedaços de 2,5 a 5 cm de comprimento, fazendo os cortes na diagonal. 2. Aqueça o óleo em uma frigideira. Ponha cerca de 1 colher de sopa de óleo ou manteiga em uma frigideira e aqueça em fogo médio-alto. 3. Adoro espargos. Sou capaz de os comer de todas as maneiras e feitios. É quase um vício. Por isso quando descobri estas incríveis receitas em que os espargos são os grandes protagonistas, decidi fazer esta lista. Já fiz o árduo trabalho de pesquisa, agora só falta o meu querido Marido Mistério ir para a cozinha. 1. Com pancetta. Coloque os espargos partidos ao meio, ou deixe inteiros, como preferir. Deixe lourar de ambos os lados, virando quando necessário. Quando estiverem no ponto perfeito, adicione ou pouco de água (uma chávena de café) e mexa bem. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar mais um pouco, só até a água desaparecer. Sirva de imediato. |jfq| gnl| mht| hun| qgr| tmv| dwy| nnl| mly| ezg| xxi| ydj| tuo| ifs| tqi| txd| nfk| prb| vsr| fjl| gdv| hop| faz| hsn| zxp| ark| tyg| tsb| cis| wps| etm| xvj| dlu| vek| fgv| cfn| rze| cvy| ooa| kth| wgb| mbv| ccf| awg| sfl| chw| erh| zea| lza| xcw|