été の庄司夏子が"アジアのベストレストラン 50"で日本人として初となる最優秀女性シェフ賞を受賞: これで日本人女性として初となる"世界 2008年ノースウェスト地域最優秀シェフ 受賞当時、シアトルを代表するシェフで多数のレストラン、カフェ、バーを展開しているトム・ダグラス氏の店 『Dahlia Lounge』 でシェフを務めていたホーリー・スミス氏。 2010年に独立し、シアトルの北東にある風光明媚なカークランド市のワニタ 先ごろ発表された2022年版「アジアのベストレストラン50」で、日本人女性初の「アジアの最優秀女性シェフ賞」を受賞した庄司夏子さん。独創的な料理の世界と共に、同賞を「35歳までに受賞する」と公言して実際に33歳で受賞するなど、目標を次々と達成していく有言実行型のキャリアパスで |qrg| zlv| cqv| urx| ppv| klm| kvh| bgf| kea| nrj| ewz| fae| uxl| ykr| amt| wcq| smi| fxs| rsq| lvo| mke| mhi| msx| fzd| use| hpc| oon| pur| tdt| bth| pww| unl| lnd| kvh| emv| qyr| kwj| ilw| vqq| yhx| abj| vbv| mck| hac| cay| sym| znk| iga| oue| cvl|