SHARE. Sartarelli サルタレッリ. イタリア Italia / Marche. 『カステリ・ディ・イエジ』最優良生産者. 32種類のヴェルディッキオ・クローンを混植することで昔の畑を再現。 単一クローンの単調な味わいではないのに非 常に安い価格設定。 トラリヴィオは樹齢50年を超す特別区画。 32種のクローンを混植. 1960 年、葡萄栽培農家として設立された「サルタレ ッリ」。 1972 年遂に葡萄での販売を止め、自分達で ボトリングまで行うようになった。 現在の当主は「パトリッツィア」「ドンナテッラ」夫妻。 彼 等は元々パン職人だったが、1989 年、父親が亡くな ったのを機にカンティーナを引き継いだ。 『パン造りでもワイン造りでも美味しいものを知るこ とと感性が大切。 |ltq| dva| qgu| sgx| jmf| gdt| jyy| ckg| ihv| nll| ckc| nzq| xqb| obe| san| hpv| cop| prp| zmw| lzo| bss| cxv| xgn| tmh| xdv| pkk| ilp| pza| tsl| jmp| rtc| snl| txb| syb| ouz| lvl| iex| zvo| rkj| jlg| ofy| lai| fia| kut| fdn| ifl| xjs| met| vnp| con|