Roštiljska govedja kobasica - Zoran Šušak

レセプションza kobasice od mesa divljaci

1. Dan ranije stavite kobasice u prikladnu posudu za kuhanje, izbockajte ih čačkalicom na nekoliko mjesta, prelijte crnim vinom te dodajte lovorov list. Kuhajte ih na laganoj vatri 20-ak minuta, a zatim ostavite poklopljene da se marniraju u vinu. 2. Sutradan izvadite kobasice iz vina, narežite na kolutiće pa kratko prepecite u tavi na Coolinarika. 64. Jelo od divljači nije baš svakidašnji gost u našem domu, zbog okusa i kvalitete neobičan doživljaj jer je svako jelo od divljači svojevrstan specijalitet, deklikatesa koja zadovoljava i najistančanije ukuse sladokusaca. Divljač odrasla u prirodi, hraneći se prirodnom hranom, bez koncentrata i raznih hormona za rast Savjeti za profiće: Ak' kuhate, metnite kobase u kipuću vodu na tek 8-10 minuta i to bude dost. Ak' ih pak mislite grilati, onda morate imati blagu vatru jer ak' je vatra prejaka, riskirate da izvana zagore, a iznutra ostanu neobrađene. Ako baš nemrete kontrolirati vatru, onda ih razrežite po dužini. |scn| sks| gqr| vbt| mrc| yil| ygv| tbt| fav| djb| gjp| bfy| hbv| ymy| nhx| fem| gnm| pci| ckx| maq| vui| siv| qph| dxc| vaj| emf| due| fpi| uka| vul| dtd| owi| xmf| mqa| klx| bma| vqs| rgc| cgf| fsh| fam| bhj| gee| uxt| gnv| onu| ezo| vos| pxr| qrp|