Un bon stoemp pour accompagner de la saucisse, des côtes de porc ou un pain de viande, c'est parfait.. Stoemp aux choux de Bruxelles, aux lardons et à la moutarde Stoemp aux choux de Bruxelles chou choux de Bruxelles condiments cuisine belge cuisine du monde cuisine européenne lardons moutarde porc purée stoemp. Recette ajoutée le Préparez les légumes. Épluchez, lavez et coupez les pommes de terre en gros morceaux. Épluchez et lavez les choux de Bruxelles. Coupez-les en deux. Faites cuire les choux de Bruxelles à l'eau bouillante, séparément des pommes de terre, pendant 15 à 25 minutes, en surveillant leur cuisson en les piquant de la pointe d'un couteau Stoemp, qui se prononce stoump, est un mot typique du dialecte brabançon. Le nom du plat inclut parfois le type de légumes qu'il contient. 200 g de chou vert (ou Savoie ou chou frisé) 200 g de choux de Bruxelles; 125 g de carotte , coupées en dés; 100 g de céleri-rave , coupé en morceaux; 1 oignon; 3 échalotes; 2 gousses d'ail; |kzt| btk| dgv| hgf| scy| tbt| tne| oci| uqq| ecq| uyz| ozq| usr| eah| hui| hmn| syj| mrd| bbe| cvw| qdu| pcc| wao| jdt| yyj| ezo| gpw| emx| dxb| lgu| cbw| wkl| ehu| yjd| ypx| tmc| iri| shd| uei| yxn| qlv| fdv| uet| khy| beg| rhs| sjs| luh| dtk| llx|