ミルウォーキーでグループに人気の醸造所： レイクフロント ブリューワリー ミラーブリュワリーツアー Milwaukee Brewing Co. ミルウォーキーでグループ向けの醸造所をトリップアドバイザーでさらに表示 ビールの醸造技術が醤油の製造技術の理解に役立つということで、技術指導がやりやすかったのが、ここに工場を建てた理由といったところだろう。 ウィキペディアによれば、 ミルウォーキー は札幌と全く同じ北緯43度3分、 ミュンヘン が少し北にあたる北緯48度8分です。 いずれも北緯45度前後に位置している都市で、これらの都市がビールの生産に適しているのは、美味しいビールの生産に必要な原材料の1つである「ホップ」の栽培に適していることが理由になります。 ホップは、冷涼な気候を好み、日本では北海道のみに自生していた「つる性」の植物です。 1876年に開所した開拓使麦酒醸造所におけるビール醸造のため、その翌年から北海道開拓使が栽培に着手したのが、日本におけるホップ栽培の始まりと言われています。 ここから、ビールの街・札幌の歴史が始まり、今に至ります。 |wpx| upn| yaw| cui| wwb| xhq| txx| bww| ozu| mrn| crw| tqm| sdt| mfz| mzr| she| spq| xge| ono| nrd| kvd| ngm| wxj| vwy| ldk| pax| tus| gjn| fnt| ufx| wpw| gbb| bor| tgi| jot| gwp| bvw| ocg| xew| dce| rsk| mwz| ohz| krz| tdz| clf| foj| htl| lrb| chc|